產後四週月子餐該怎麼規劃?Mae老師的月子餐食譜大公開!

產後四週月子餐該怎麼規劃?Mae老師的月子餐食譜大公開!
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產後四週月子餐該怎麼規劃?Mae老師的月子餐食譜大公開!

月子第一、二週:大補會傷身!

現在還是有很多人認為產後要大補骨頭湯、雞湯等,認為這樣能快速補充體內流失的能量,其實這是一種誤區。人們平常的飲食已經很豐富,產婦的飲食只要比常規稍加些營養就足夠啦!

產婦在懷孕期的雌激素是懷孕前的1000倍,新陳代謝旺盛,生產完後,體內激素驟降和分娩時體內大量失血減緩了胃腸的蠕動,若在產後立即大吃大喝,不僅催生脂肪,還會造成身體的負擔。

那在月子裡應該怎麼補?

月子第一週:排淨惡露、癒合傷口

第一週媽媽才剛生產完,處於排惡露,癒合傷口的時期。分娩中媽媽消耗了大量能量,身體處於極度虛弱的狀態,所以這週的飲食應該以高熱量為主。

同時因為媽媽的腸胃蠕動較差,對食物的消化與營養吸收功能尚未恢復,所以要選擇有針對性的食物。

第一週推薦食物:

紅糖:紅糖水含有大量的鐵質,而且極易被人體吸收,對於補充媽媽分娩過程損耗的大量體力非常有效,並有利於促進惡露的排出。

雞蛋:雞蛋富含大量的營養,對恢復體力、神經系統修復十分有效。但不能貪多,每天吃兩到三個就可以了。

小米:小米含有豐富的膳食纖維,能夠養護媽媽的消化系統。

豬肝:每天100克豬肝,對產前水腫和惡露的排出具有良好功效。

老薑和麻油:老薑能溫宮,利於惡露的排出,麻油有利於子宮收縮,都是月子食療的好選擇。
月子第二週:增強骨質、催乳

進入月子第二週,媽媽的傷口基本上已癒合,這個時期可以多吃些增強骨質和腰腎功能的食物,以防日後媽媽出現腰痛的情況。同時也可以開始吃催奶的湯,為寶寶的口糧做準備。

雖說名為「催奶湯」,但湯裡的營養僅是料的20%,所以,湯汁要喝,料更不能捨棄!而且油多的湯要少喝,媽媽們可以等湯涼下來後用勺子撇去浮油,加熱再飲用。

第二週推薦食物:

桂圓紅棗粥:紅棗維生素含量高,桂圓紅棗煮粥具有補血安神的作用。

木瓜鰍魚湯: 木瓜和鰍魚一起燉的湯,富含維生素A、維生素C、蛋白質和礦物質,可以滋補媽媽虛弱的身體,也是通乳的佳品。

炒腰子:豬腰具有補腎氣、通膀胱以及消積滯的功效。雖然味道有點…重,但在月子中吃炒腰子,能幫助媽媽子宮收縮,促進新陳代謝。

糯米油飯:糯米油飯能幫助消化,防止媽媽產後內臟下垂。
月子第三週:增強體質,以補為主

新手媽媽除了顧及自身營養還要哺乳寶寶,每天所需的熱量為3100卡,就算餵配方奶的新手媽媽,每天也需要2400~2600卡的熱量。這時候補充足夠且高質量的蛋白質很重要,才能給寶寶最優質的母乳!

第三週推薦食物:

牛奶、雞蛋:雖然含蛋白質和氨基酸的食物有很多,但雞蛋和牛奶中所含的比例與人最適宜,所含脂肪也極易被人體吸收。

大豆:大豆中含有豐富的植物性蛋白質、鈣、維生素A以及維生素B等,如果每天攝取含有大豆的食品,比如豆腐、豆漿等,對媽媽的乳房健康很有幫助。

堅果:杏仁、花生、核桃以及芝麻不僅富含高質量蛋白,還含有大量的抗氧化劑——維生素E,維生素E可以讓媽媽的乳房組織更富彈性,愛護乳房就多吃它們吧!
月子第四週:多吃蔬菜,為瘦身作準備

終於到產後第四週,接近坐月子的尾聲啦!很多媽媽的耐性肯定快用完了吧?但是,越到最後越要堅持,媽媽們要好好遵循第四週的食譜,圓滿完成坐月子的任務哦!

前三週一直攝入高蛋白、高熱量,再加上月子期間活動少,許多媽媽會出現便秘的情況。是時候給我們的菜單加些新花樣了!蔬菜中的纖維素不僅可以促進媽媽的食慾,防止產後便秘的發生,還可以清理腸道中的毒素。另外,蔬菜中大量的維生素對於媽媽們產後修身也大有好處。

第四週推薦食物:

黃豆芽:黃豆芽中含有大量蛋白質、維生素C、纖維素等,蛋白質是生長組織細胞的主要原料,能幫助媽媽修復生產時受損的組織;維生素C能增加血管壁的彈性和韌性,防止產生出血;而纖維素能通腸潤便、促進消化等,它的功能也太多了吧!

蓮藕、胡蘿蔔:悄悄告訴你們,蓮藕是小編最愛的食物!蓮藕中含有大量的澱粉、維生素和礦物質。媽媽多吃蓮藕不僅能清除體內淤血、增進食欲、幫助消化,還能促使乳汁分泌,有助於哺餵寶寶。

食用菌:銀耳、黑木耳、香菇、猴頭菇等食用菌類,含有豐富的纖維素,是天然的生物反應調節劑,它們能幫助媽媽重建身體的免疫系統!

月子中也有媽媽們不能吃的東西,比如:巧克力、過鹹、辛辣、冷凍以及涼性的蔬菜等,因為媽媽身體虛弱,沒辦法好好消化這些食物,所以胡亂食用會給身體帶來負擔,甚至透過乳汁影響到寶寶!

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四週終於結束,恭喜媽媽完成坐月子的任務!