寶媽產後缺奶少奶?請收下這7道高效下奶催乳湯,很管用!

產後四週月子餐該怎麼規劃?Mae老師的月子餐食譜大公開!
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寶媽產後缺奶少奶?請收下這7道高效下奶催乳湯,很管用!

想必螢幕前的你也已經說出正確答案啦!沒錯,就是奶水不足。
一旦奶水不足,寶寶的口糧可就沒保證了!寶寶一挨餓,媽媽更發愁!心情一糟糕,奶水變更少~~這可怎麼辦呢?
按理說,對媽媽來講,這時候最好的補益方法就是睡眠,但是,月子裡的媽媽很少不失眠的;
所以,從實際出發,這時候最好的辦法就是我們今天想重點談的:食補

現在已經是深冬了,雖然南北方氣溫有差別,但都夠乾燥的,所以,今天就專門為姐妹們分享幾款既有良好的催乳效果,又能滋陰潤燥的湯水,姐妹們可以照著做。
媽媽們吃了以後,不但有利於下奶,還能愉悅心情。
接下來,就上食譜嘍!

1、鯽魚豆腐湯

食材:新鮮鯽魚一條、豆腐100g(最好是北豆腐)、蔥段、薑片適量。

功效:鯽魚味甘、性平,入脾、胃、大腸經;具有健脾、開胃、益氣、利水、通乳、除濕的功效。

做法:

1)買的時候讓店家把鯽魚宰殺好,去掉魚鱗和魚肚裏的黑膜,徹底洗淨,瀝乾水份。

2)豆腐切小塊,薑切片,蔥切段。

3)炒鍋內放油(熱鍋冷油)入薑片,然後放入鯽魚,將兩面煎至金黃。

4)鍋中加入蔥段和開水煮沸,再加入切好的豆腐,開鍋後轉小火煮二十分鐘,加入適量食鹽和香油即完成。

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2、木瓜牛奶露

食材:木瓜半個、牛奶200ml、冰糖適量。

功效:木瓜含有17種以上的氨基酸,尤其含有豐富的色氨酸和賴氨酸,和牛奶一起食用營養加倍。

做法:

1)木瓜去皮、去籽並切小塊。

2)把切好的木瓜放入蒸鍋蒸10分鐘(可以加入你喜歡甜度的冰糖)。

3)把牛奶倒入小奶鍋加熱,然後混入蒸好的木瓜,倒入你喜歡的容器,開喝吧!

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3、花生黃豆豬腳湯(適合產後1週進食)

食材:花生50g、黃豆50g、新鮮豬腳2隻、蔥薑適量。

功效:這是一道經典的催乳湯,如果有浮油,可以將其撇掉再讓媽媽吃肉、喝湯。豬蹄有壯腰補膝和通乳之功,可用於腎虛所致的腰膝痠軟和產婦產後缺少乳汁之症狀。

做法:

1)花生黃豆提前泡發備用。

2)買新鮮的豬腳(請店家切成小塊),川燙後洗淨。

3)砂鍋裡放入豬腳、花生、黃豆、蔥薑和適量清水,大火燒開後撇去浮沫

4)加入料酒,轉小火燉煮2小時左右,最後加入鹽、香油調味即可。

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4、絲瓜蝦皮蛋花湯

食材:絲瓜一根、蝦皮一小把、雞蛋一枚。

功效:很簡單的一款湯,但是絲瓜的通乳作用不可小覷,蝦皮是補鈣佳品,二者相得益彰,對身體大有裨益。

做法:

1)絲瓜去皮切小塊。

2)炒鍋放油加入蝦皮炒香後加入絲瓜翻炒,然後加入適量水。

3)水開後加入打散的雞蛋,加適量鹽、香油調味即可。

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5、山藥枸杞烏雞湯(適合產後1週進食)

食材:山藥100g、枸杞10g、新鮮烏雞1隻、蔥薑適量

功效:烏雞是補虛勞、養身體的上好佳品,但多食能生痰助火,生熱動風,故邪氣亢盛和嚴重皮膚疾病患者宜少食或忌食,患嚴重外感疾患時也不宜食用。

做法:

1)烏雞宰殺後去除內臟和雞頭,清洗乾淨,剁成大塊,放入沸水中汆燙一會兒撈起並清洗乾淨。

2)山藥洗淨去皮,切成滾刀塊。

3)蔥切段,薑切片。

4)將烏雞、蔥段、薑片放入砂鍋內加入足量清水,大火煮開後加料酒,轉小火燉45分鐘。

5)加入山藥和枸杞。

6)繼續燉煮20分鐘,起鍋前加入鹽調味即可。

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6、五色水果湯

食材:蘋果1個、獼猴桃1個、橘子1個、大棗5個、火龍果半個、蜂蜜適量。

功效:有些水果比較涼,新手媽媽都不敢吃。若煮成水果湯就解決了這個問題!而且媽媽們吃著五顏六色的水果,心情也會大好呢!

做法:

1)將各種水果去皮切小塊放入湯鍋,加適量水燉煮。

2)煮至各種水果變軟,盛出加入適量蜂蜜即可享用。

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7、蓮藕燉牛腩

食材:牛腩200g、蓮藕100g、紅小豆30g、蔥薑適量。

功效:蓮藕富含鐵、鈣等礦物質,有補益氣血、增強免疫力的作用;牛肉味甘,性平,歸脾、胃經;牛肉具有補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫等功效,二者同時食用,更適合哺乳期的媽媽們。

做法:

1)提前泡發紅小豆。

2)牛腩洗淨,切大塊,放入熱水中汆燙,撈出洗淨。

3)蓮藕去皮,切滾刀塊,蔥切段,薑切片。

4)把全部食材放入砂鍋,加水大火煮沸,轉小火慢燉2個小時。

5)出鍋前加鹽調味即可。

姐妹們,到這裡,這7道高效下奶催乳湯的做法,就分享完啦!
今天這7道湯所用的食材,都是我們平常很容易獲得的,而且葷素搭配,有很好的通乳、催乳效果。
既然今天有緣分看到、學到了,親愛的姐妹們不妨明天就下廚試一試,既幫助了您,也用這鮮美的月子餐色相愉悅下自己,何樂而不為呢!